Habibe Tilki UZEL
Yaz – kış her mevsimin adresi SUGAR CHEF’S

Bazı mekanlar vardır. Bilirsiniz ki yazın güzeldir. Yaz o mekanlarda daha bir başka hissedilir. Mekanla eşleşmiştir mevsim. Bazı mekanlar vardır. Bilirsiniz ki kışın güzeldir. Kış o mekanlarda daha başka hissedilir. Mekanla kış mevsimi eşleşmiştir. Eminim hepinizin bu anlamda çok sevdiği ve vazgeçemediği mekanları mevcuttur.

Gel gelelim ki bazı mekanlar vardır ki bunlar öyle çok fazla değildir. İşte o mekanlar yaz – kış her mevsimin adresi niteliğindedir. Yazın ayrı haz verir, kışın ayrı haz verir. Çok şanslıyız ki Tekirdağ Süleymanpaşa ilçemizde bulunan Sugar Chef’s işte her mevsimin adresi özelliği taşıyan mekanların başında geliyor.

Alkaya Mevkii’nde bulunan Sugar Chef’s yazın o güzelim bahçesinde oturmak başka keyif, kışın iç mekanı ve kış balkonu kısmında oturmak ayrı keyif. Şehrin merkezi noktasında olmasına rağmen ne zaman giderseniz gidin sanki şehirden uzaklaşmış hissini her zaman veriyor. Beyaz mavi renkteki şık dekorasyonu ile ise genelde çok rağbet gören Yunanistan’ın favori mekanlarından asla geri kalmıyor. Dahası mekanın işletmecilei Tolga ve Nezaket Şeker çiftinin kendi ellerinden çıkan o muhteşem mezeler gerçekten pek çok ülkedeki, pek çok mekandaki mezelere bin basıyor.

Evet, Sugar Chef’s her mevsim insana keyif veren, her mevsim başka tatta zaman geçirebileceğimiz bir yer. Ancak dediğim gibi mekanın favori yer olmasının altında elbette Şeker çiftinin son derece işi biliyor olmaları, sadece esnaflık veya işletmecilik yapmayıp kendi mutfaklarından çıkardıklarını müşteriye sunuyor olmaları, ev sahibi tadında güler yüzlü olmaları ve elbette çok kaliteli iki şef olmaları yatıyor.

Tolga Şef ve Nezaket Şef, tüm balık çeşitleri, lezzetli ve kaliteli et yemekleri, birbirinden enfes çok sayıdaki meze türleri ile tahmininizden çok daha yüksek lezzeti sunuyorlar. Bilindiği üzere genelde insanlar balık yemeye gitmek için deniz kenarı olan yerleri tercih ediyorlar. Ancak şunun altını çizebilirim ki deniz manzarası olmamasına rağmen müşterisinden en fazla balık siparişi alan bir yer Sugar Chef’s. Bu bile çok şey anlatıyor. Lezzet o kadar üst sırada ki insanlar manzara değil gerçek lezzeti aradığını ve bunu da Sugar Chef’s de bulduklarını bu örnek çok güzel anlatıyor.

Mekanı deneyimleyenler zaten benim az bile söylediğimi biliyorlar. Henüz denememiş olanlara ise kesinlikle Sugar Chef’s ile tanışmalarını tavsiye ederim. Gerçekten şehrimizde böylesine kaliteli bir mekanın hizmet veriyor olmasından şahsen ben son derece mutluyum. Eşiniz, dostunuz, sevdikleriniz ile nezih, kaliteli bir ortamda lezzetli bir masada keyifle yemeğinizi yiyebilirsiniz. Adı üstünde Sugar Chef’s, şeker gibi bir mekan.