Yazın gelmesiyle meyve ve sebze tüketimimiz artmaktadır. Haziran ayında Tekirdağ ilinde festivalini yaptığımız kiraz mevsim boyunca her yaştan herkesin severek yediği meyveler arasındadır

tekirdağ haberleri

kiraz, faydaları, reçel, tekirdağ

Ana Sayfa  |  Gündem  |  Ekonomi  |  Politika  |  Spor  |  Sağlık  |  Yaşam  |  Kültür Sanat  |  Künye  |  İletişim

 

KİRAZIN FAYDALARINA DAVETLİSİNİZ

 

 

Yazın gelmesiyle meyve ve sebze tüketimimiz artmaktadır. Haziran ayında Tekirdağ ilinde festivalini yaptığımız kiraz mevsim boyunca her yaştan herkesin severek yediği meyveler arasındadır. Gülgiller ailesinden kiraz  birçok vitamin ve mineral içerir.

 

Zayıflamada son yıllarda kirazın kullanılmasını çok sık duymaktayız. Kirazın sapları idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır. Fakat dozuna dikkat edilmeli kronik rahatsızlıkları bulunan kişiler tüketmemelidir. Kirazı diyetlerimizde ara öğün olarak afiyetle yiyebiliriz.


Dallardan topladığımız ve avuç avuç yediğmiz kirazin faydalarını inceleyelim.


  • İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığının korunmasını sağlar. Cildimizi güzelleştirir. Çocuklarda büyümeye yardımcıdır.


  •  C vitamini içerir; kan damarlarımızın sağlığını korur. Vücudumuzu enfeksiyon, bakteri ve toksinlerden arındırır.


  • Yüksek pektin ve çözülebilir lif sayesinde kolesterolü düşürücü etki gösterir. Kabızlığa iyi gelir.

 

  • Kirazın bir diğer faydası ise potasyum içerdiği için vücut elektrolit dengesini düzenlemesidir, tansiyonumuzu düşürmek için sarı kabuklu meyveler ile kullanılabilir.

 

  • Antosiyanin içeriği, kalp ve damar hastalıkları riskini de azaltır.

 

  • Yapısında bolca fosfor bulunduran bu meyve, sinirlerin kuvvetlenmesini, dolayısıyla sakinleşmenizi de sağlar.

 

  • Yapılan çalışmalarda düzenli kiraz tüketiminin alzheimer rahatsızlığını önlediği bulunmuştur.

 

  • İdrar söktürücü özelliği ile böbrek dostu olan kiraz, taş ve kum oluşumunu da önler.

 

  • İçerdiği antioksidanlar sayesinde cildimizi korur. Kansere karşı koruyucudur. Her gün 1 avuç kiraz yiyerek kansere yakalanma ihtimalimizi azaltabiliriz.

 

  • Kirazda bulunan flavonoidler, eklem sağlığı açısından faydalıdır. Gut ve romatoid artrit gibi eklem rahatsızlığı olan bireylerde kiraz tüketimi hastanın yakınmalarını azaltabilir.


Kirazın hoşafı, reçeli ve tatlısı yapılabilmektedir. Kilo almamak için az şekerli reçel ve hoşafları tercih etmeliyiz.  Yaz meyvelerimizden kirazı kalorisine dikkat ederek yemeliyiz. Afiyet olsun.

 

Yazın gelmesiyle birlikte artan susama hissimizi azaltmak için genellikle soğuk ve kalorili içecekleri ve soğuk tatlıları tercih ederiz. İçeceklerle aldığımız kaloriler yazın daha çok artmaktadır. Bu yüzden soğuk yaz tatlısı ve içecekleri kendimiz hazırlayıp; hem serinleyip hem formda kalabiliriz.


KİRAZLI İRMİK TATLISI

 

1 litresüt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı esmer şeker
1 paket vanilya
Arası İçin:
1/2 kg. temizlenmiş kiraz
Üzeri İçin:
1 çay bardağ hindistancevizi

Yapımı:


Tencereye soğuksüt, irmik ve şeker konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya eklenir. Orta büyüklükteki fırın kabı ıslatılır. Tatlının yarısı dökülür, düzeltilir. Üzerine soğuduktan sonrakirazlar yayılır, şeker serpilir. Kirazların üzerine, kalan tatlı koyulur, düzeltilir. Buzdolabına yerleştirilir, bir gece bekletilir. Ertesi günü kirazlıirmik tatlısınınüzerine hindistancevizi serpilir, kare kare kesilerek servise sunulur.


KİRAZ KOMPOSTO

 

Yarım kg kiraz
1 çay bardağı esmer şeker
5 su bardağı su
1 kase buz

 

Yapımı:


Kirazların çekirdekleri çıkarılır. Su ve şeker kaynatılır. Kirazlar atılır, rengi değişene kadar pişirilir. Tencerede soğutulur. Komposto bardaklara  konur. Üzerlerine buz parçaları ilave edilir.


KİRAZIN BESİN İÇERİĞİ

 


100 GRAM

1 PORSİYON

(1 avuç)

Enerji

100

70

Karbonhidrat (g)

13.30

12

Protein (g)

0.90

0.8

Yağ (g)

0.30

0.3

Kolestrol (mg)

0.00

0

Sodyum (mg)

3.00

2.7

Potasyum (mg)

210.00

189

Kalsiyum

17.00

15.3

Vitamin A

14.00

12.6

Vitamin C

15.00

13.5

Demir

0.40

0.4

Okunma Sayısı : 4865
Yapılan Yorumlar
  • KURUMLAR ARASI TOPLANTI
    16 Ocak 2019--Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na bağlı kurumlar Trakya Kalkınma Ajansı merkezinde bir araya geldi. Konular gündem gündem konuşulup çözüm odaklı istişare yapıldı.
  • BAŞKANLAR BULUŞTU
    16 Ocak 2019--Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Ekrem Eşkinat'ı makamında ziyaret etti.
  • MARMARAEREĞLİSİ CAN DOSTLARI UNUTMUYOR
    16 Ocak 2019--Marmaraereğlisi Belediyesi, 2018 yılında sokak hayvanlarının tedaviden, beslenmesine, aşılarının yapılmasından kısırlaştırmaya kadar her zaman yanlarında oldu.
  • ÇEVRE DOSTU YOL
    4 Ocak 2019--Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi yol yapım çalışmalarını kesintisiz bir şekilde sürdürüyor. Çevre dostu olarak bilinen beton yol hizmeti Kapaklı’da gerçekleştirildi.
  • VALİDEN ŞEHİT AİLESİNE ZİYARET
    4 Ocak 2019--Tekirdağ Valisi Aziz Yıldırım, 1994’e Ağrı’da şehit olan Er Ahmet Oral’ın ailesini ziyaret etti. Aile bu kıymetli ziyaretten çok memnun olduklarını ifade etti.
  • SPORDA MARMARAEREĞLİSİ FARKI
    3 Ocak 2019--Tekirdağ U-17 Ligi A Grubu’nu oynadığı 14 maçta 13 galibiyet bir beraberlikle şampiyon olarak tamamlayan Marmaraereğlisi Belediyespor U-17 takımı kupa sevincini Marmaraereğlisi Belediye Başkanı İbrahim Uyan ile paylaştı.
  • ÇOCUKLARIN YILBAŞI PARTİSİ
    3 Ocak 2019--Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi Çocuk Kulübü, 2019’a Merhaba partisi düzenledi. 6 yaş altı çocuklara yönelik yeni yıl partisi renkli görüntülere sahne oldu.
  • ONLAR, MUTLU KENT’İN ÇOCUKLARI
    27 Aralık 2018--Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi Çocuk Ruh Sağlığı Merkezi, Süleymanpaşa Çocuk Kulübü üyeleri için anne-çocuk etkinliği düzenledi.
  • HİZMETE DEVAM
    26 Aralık 2018--TESKİ Genel Müdürü Dr. İbrahim İÇÖZ ilçe denetimleri kapsamında mesai saatinden önce TESKİ Şarköy personeli ile bir araya geldi.
  • HAYRABOLU’DA STK’LARA ZİYARET
    26 Aralık 2018--Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, çalışmalarını sürdürdüğü Hayrabolu ilçesinde gerçekleştirdiği incelemelerin ardından Hayrabolu Belediye Başkanı Fehmi Altayoğlu ve içlerinde sivil toplum kuruluşları ile esnaf odalarının olduğu kurumlara ziyarette bulundu.
  • DERNEK VE STK’LARLA İŞBİRLİĞİNE DEVAM
    26 Aralık 2018--Marmaraereğlisi Belediye Başkanı İbrahim Uyan, ilçedeki tüm dernek ve Sivil Toplum Kuruluşları ile işbirliği içerisinde vatandaşların sorunlarına çözüm odaklı yaklaşım içerisinde olduklarını söyledi.
  • KADINLAR DA ERKEKLER DE SÜPER LİGDE
    25 Aralık 2018--Tekirdağ Süleymanpaşa Belediye Spor Kulübü, Türkiye Judo Federasyonu tarafından düzenlenen Spor Toto Süper Lig’e yükselme karşılaşmalarında aldığı başarılı sonuçlarla hem kadınlar hem erkeklerde Süper Lig’e yükselmeyi başardı.
  • BİN AĞAÇ DİKİLDİ
    25 Aralık 2018--Ergene Belediyesi ve Çevre Koruma Dergisi (ÇEVKOR) iş birliği ile “Sağlıklı Yaşam İle Sağlıklı Çevre” projesi kapsamında Esenler Mahallesine 1000 (bin) adet Karaçam ağacı dikildi.
  • BÜYÜKŞEHİR’DEN UYGULAMA DESTEĞİ
    19 Aralık 2018--Eğitim alanındaki yatırımları ile büyükşehir belediyeleri arasında öne çıkan Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, temel vizyonları arasında yer alan üniversite vizyonu doğrultusunda çalışmalarını sürdürüyor.
  • MİNİKLER, ENERJİYİ TREDAŞ’TAN ÖĞRENDİ
    19 Aralık 2018--4 - 5 yaş grubu kreş öğrencileri, enerjinin, elektriğin ne olduğunu ve enerjiyi verimli kullanma bilgilerini, TREDAŞ Genel Müdürlüğü’nde düzenlenen program yardımıyla eğlenerek öğrendi.
  • 7/24 HİZMET
    19 Aralık 2018--Marmaraereğlisi Belediyesi ilçede etkili olan kar yağışı nedeniyle tuzlama ve kar temizleme çalışmalarını sürdürüyor.
  • DOÇEK, TAYFUR KÖYÜNDEYDİ
    19 Aralık 2018--Farklı yaş gruplarından oluşan yürüyüşçüler Erikli, Yayla, Danişment, Gökçetepe sahillerini bu kez de karşı yakadan seyretmenin keyfini çıkardılar.
  • KADINLARIN KALEMİNDEN KADIN
    17 Aralık 2018--Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen, kadınların gözüyle yaşanmış kadın hikayelerinin kaleme alındığı öykü yarışmasına Türkiye’nin dört bir yanından katılım devam ediyor.
  • NKܒDE KONSER RÜZGARI
    13 Aralık 2018--Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Türk Müziği Devlet Konservatuvarı tarafından ‘Türk Müziği Saz Eserleri Konseri’ düzenlendi.
  • YARALI AT TEDAVİ EDİLDİ
    13 Aralık 2018--Ergene Belediyesi sınırları içinde ayağından yaralı halde bulunan ata Ergene Belediyesi sahip çıktı, yaralı ata Ergene Belediyesi sorumlu veterineri ilk müdahalede bulunarak at tedavi edildi.
Tekirdağ Haberleri Tekirdağ Gazetesi E-Gazete Son Baskı
Ziyaretçi Sayılarımız
Bugün : 2490
Dün : 6341
Toplam : 7654169

Tekirdağ Pusula Gazetesi
    
Her Hakkı Saklıdır. Kaynak Gösterilse dahi İzinsiz Görsel ve Haber Kullanılamaz.

POLMEN MEDYA

Güncel Tekirdağ Son Dakika Haberleri