Yazın gelmesiyle meyve ve sebze tüketimimiz artmaktadır. Haziran ayında Tekirdağ ilinde festivalini yaptığımız kiraz mevsim boyunca her yaştan herkesin severek yediği meyveler arasındadır

tekirdağ haberleri

kiraz, faydaları, reçel, tekirdağ

Ana Sayfa  |  Gündem  |  Ekonomi  |  Politika  |  Spor  |  Sağlık  |  Yaşam  |  Kültür Sanat  |  Künye  |  İletişim

 

KİRAZIN FAYDALARINA DAVETLİSİNİZ

 

 

Yazın gelmesiyle meyve ve sebze tüketimimiz artmaktadır. Haziran ayında Tekirdağ ilinde festivalini yaptığımız kiraz mevsim boyunca her yaştan herkesin severek yediği meyveler arasındadır. Gülgiller ailesinden kiraz  birçok vitamin ve mineral içerir.

 

Zayıflamada son yıllarda kirazın kullanılmasını çok sık duymaktayız. Kirazın sapları idrar söktürücü olarak kullanılmaktadır. Fakat dozuna dikkat edilmeli kronik rahatsızlıkları bulunan kişiler tüketmemelidir. Kirazı diyetlerimizde ara öğün olarak afiyetle yiyebiliriz.


Dallardan topladığımız ve avuç avuç yediğmiz kirazin faydalarını inceleyelim.


  • İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığının korunmasını sağlar. Cildimizi güzelleştirir. Çocuklarda büyümeye yardımcıdır.


  •  C vitamini içerir; kan damarlarımızın sağlığını korur. Vücudumuzu enfeksiyon, bakteri ve toksinlerden arındırır.


  • Yüksek pektin ve çözülebilir lif sayesinde kolesterolü düşürücü etki gösterir. Kabızlığa iyi gelir.

 

  • Kirazın bir diğer faydası ise potasyum içerdiği için vücut elektrolit dengesini düzenlemesidir, tansiyonumuzu düşürmek için sarı kabuklu meyveler ile kullanılabilir.

 

  • Antosiyanin içeriği, kalp ve damar hastalıkları riskini de azaltır.

 

  • Yapısında bolca fosfor bulunduran bu meyve, sinirlerin kuvvetlenmesini, dolayısıyla sakinleşmenizi de sağlar.

 

  • Yapılan çalışmalarda düzenli kiraz tüketiminin alzheimer rahatsızlığını önlediği bulunmuştur.

 

  • İdrar söktürücü özelliği ile böbrek dostu olan kiraz, taş ve kum oluşumunu da önler.

 

  • İçerdiği antioksidanlar sayesinde cildimizi korur. Kansere karşı koruyucudur. Her gün 1 avuç kiraz yiyerek kansere yakalanma ihtimalimizi azaltabiliriz.

 

  • Kirazda bulunan flavonoidler, eklem sağlığı açısından faydalıdır. Gut ve romatoid artrit gibi eklem rahatsızlığı olan bireylerde kiraz tüketimi hastanın yakınmalarını azaltabilir.


Kirazın hoşafı, reçeli ve tatlısı yapılabilmektedir. Kilo almamak için az şekerli reçel ve hoşafları tercih etmeliyiz.  Yaz meyvelerimizden kirazı kalorisine dikkat ederek yemeliyiz. Afiyet olsun.

 

Yazın gelmesiyle birlikte artan susama hissimizi azaltmak için genellikle soğuk ve kalorili içecekleri ve soğuk tatlıları tercih ederiz. İçeceklerle aldığımız kaloriler yazın daha çok artmaktadır. Bu yüzden soğuk yaz tatlısı ve içecekleri kendimiz hazırlayıp; hem serinleyip hem formda kalabiliriz.


KİRAZLI İRMİK TATLISI

 

1 litresüt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı esmer şeker
1 paket vanilya
Arası İçin:
1/2 kg. temizlenmiş kiraz
Üzeri İçin:
1 çay bardağ hindistancevizi

Yapımı:


Tencereye soğuksüt, irmik ve şeker konur. Orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya eklenir. Orta büyüklükteki fırın kabı ıslatılır. Tatlının yarısı dökülür, düzeltilir. Üzerine soğuduktan sonrakirazlar yayılır, şeker serpilir. Kirazların üzerine, kalan tatlı koyulur, düzeltilir. Buzdolabına yerleştirilir, bir gece bekletilir. Ertesi günü kirazlıirmik tatlısınınüzerine hindistancevizi serpilir, kare kare kesilerek servise sunulur.


KİRAZ KOMPOSTO

 

Yarım kg kiraz
1 çay bardağı esmer şeker
5 su bardağı su
1 kase buz

 

Yapımı:


Kirazların çekirdekleri çıkarılır. Su ve şeker kaynatılır. Kirazlar atılır, rengi değişene kadar pişirilir. Tencerede soğutulur. Komposto bardaklara  konur. Üzerlerine buz parçaları ilave edilir.


KİRAZIN BESİN İÇERİĞİ

 


100 GRAM

1 PORSİYON

(1 avuç)

Enerji

100

70

Karbonhidrat (g)

13.30

12

Protein (g)

0.90

0.8

Yağ (g)

0.30

0.3

Kolestrol (mg)

0.00

0

Sodyum (mg)

3.00

2.7

Potasyum (mg)

210.00

189

Kalsiyum

17.00

15.3

Vitamin A

14.00

12.6

Vitamin C

15.00

13.5

Demir

0.40

0.4

Okunma Sayısı : 4751
Yapılan Yorumlar
  • EMEKLİ ALBAY ADAY ADAYI
    Tekirdağlı emekli albay, inşaat mühendisi Sebahattin Ümet, AK Parti’den Süleymanpaşa’ya aday adayı oldu.
  • MASKENLE DE GÜZELSİN
    2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftası’nda farkındalık yaratmak amacıyla bir araya gelen Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Bilgi İşlem Dairesi Başkanı R. Alpaslan Kurtoğlu ve daire personelleri maske takarak, lösemi ile mücadele eden çocuklara destek oldular.
  • ÇOCUK DİLİNDE ATATÜRK
    Malkara Belediyesi’nin 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı etkinlikleri kapsamında düzenlediği “Çocuk Dilinde Atatürk” konulu 5 – 10 yaş video yarışması sonuçları belli oldu.
  • GELİŞİM TARAMASI YAPILDI
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi Çocuk Ruh Sağlığı Merkezi, Çocuk Akademisi öğrencilerini gelişim taramasından geçirdi.
  • BASKÜL KONTROLLERİNE DEVAM
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi Zabıta Ekipleri semt pazarlarında terazi ve basküllerin iki yılda bir yapılan soğuk damga kontrollerine devam ediyor.
  • ÜSTYAPI ÇALIŞMALARINA DEVAM
    Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Süleymanpaşa ilçesine bağlı Hürriyet ve Gündoğdu mahallelerinde Merkez Caddesi, Soğancılar Caddesi ve 57.Alay Caddesindeki kireç stabilizasyonu ile altyapı ve üstyapı çalışmalarını inceledi.
  • MARMARAEREĞLİSİ HER ZAMAN HAZIR
    Marmaraereğlisi Belediyesi tarafından Cumhuriyet’in kuruluşunun 95. yılına özel fener alayı ve Cumhuriyet konserleri düzenlenecek. Cumhuriyet Bayramı’na özel düzenlenecek etkinliklerin programı belli oldu.
  • ENGELSİZ PARK
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi, gerçekleştirdiği hizmetlerle vatandaşların takdirini kazanırken yarattığı yeni oyun alanları ile de dikkat çekiyor.
  • CEZAEVİNE CAMİ
    Yüksek Güvenlikli F Tipi Ceza İnfaz Kurumu'nun içinde yer aldığı kampüste, cezaevi personelince yaptırılacak caminin temelleri atıldı.
  • ŞEREF ÇETİN ‘VARIM’ DEDİ
    İnşaat Mühendisi Şeref Çetin Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanlığı görevinden istifa ederek Tekirdağ Süleymanpaşa Belediye Başkanlığına aday adayı olduğunu açıkladı.
  • KORE BAŞKONSOLOSU AĞIRLANDI
    Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Kore Cumhuriyeti Başkonsolosu Keewon Hong ile beraberindeki Konsolos Jinhiu Mun makamında ağırladı.
  • ENGELLERİ BİRLİKTE AŞABİLİRİZ
    Marmaraereğlisi Belediye Başkanı İbrahim Uyan, engelli vatandaşları makamında ağırlayarak yakından ilgilendi.
  • SAĞLIK ÇALIŞANLARINA DESTEK
    Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi personeli, son zamanlarda sağlık çalışanlarına yönelik artan şiddet olaylarına dikkat çekmek için `Sağlıkta Şiddete Hayır' sloganı ile gerçekleştirilen eyleme katılarak sağlık çalışanları ve doktorlara destek verdi.
  • BÜTÇE ONAYLANDI
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediye Meclisi gerçekleştirilen toplantıda bütçe konusu üzerinde duruldu ve bütçe onaylandı.
  • ÇOCUKLAR GELECEĞE HAZIRLANIYOR
    Marmaraereğlisi Belediyesi Gençlik Merkezi’nde devam eden ücretsiz kurslara öğrenciler yoğun ilgi gösteriyor. Akademik ve sosyal etkinliklerin bir arada verildiği kurslarda öğrenciler hem derslerindeki eksiklikleri tamamlıyorlar hem de sosyal ve kültürel etkinliklere katılıyorlar.
  • TRAKYAKA EDİRNE TOPLANDI
    Trakya Kalkınma Ajansı, Ekim ayı olağan yönetim kurulu toplantısını Tekirdağ Valisi Mehmet Ceylan Başkanlığında Edirne’de gerçekleştirdi.
  • Yaşlılıkta sivilceye dikkat!
    Sivilce sadece ergenlik dönemindeki kişileri etkilemiyor. Her yaş grubunda görülebilen sivilceler özellikle erişkinlerde ergenlik sivilcelerine göre daha da inatçı oluyor.
  • İŞ SAĞLIĞININ ÖNEMİ
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi; 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu kapsamında çalışanlarına yönelik “İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi” düzenledi.
  • İKRAM ÇEŞMELERİNDEN İKRAM
    Tekirdağ Süleymanpaşa Belediyesi’nin yaz ayları gün boyu soğuk su, kış ayları ise çorba ikramı yaptığı İkram Çeşmelerinde sıcak havaların sona ermesiyle birlikte yeniden sıcak çorba ikramı başladı.
  • DAHA HIZLI OLUNMALI
    Süleymanpaşa İlçesinde Meydan Projesi kapsamında yapılan yıkım çalışması yerinde incelendi. Başkan Kadir Albayrak bu anlamda personele daha hızlı olunması konusunda talimat verdi.
Tekirdağ Haberleri Tekirdağ Gazetesi E-Gazete Son Baskı
Ziyaretçi Sayılarımız
Bugün : 1822
Dün : 4390
Toplam : 7260256

Tekirdağ Pusula Gazetesi
    
Her Hakkı Saklıdır. Kaynak Gösterilse dahi İzinsiz Görsel ve Haber Kullanılamaz.

POLMEN MEDYA

Güncel Tekirdağ Son Dakika Haberleri